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2013-06-18
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东山小厨的小炒做的确实挺不错的,几乎每个菜都是下饭的绝配,况且人家的价格也不贵,我是经常去解决一日三餐的。虾仁滑蛋和牛肉滑蛋我是换着点的,最下饭的就是这两个菜了,虾仁和牛肉其实都是给的挺多的,两者的香是完全两种路数的,鸡蛋也是重点,加了葱花之后味道也是挺香的。蒜香马鲛鱼算是香煎马鲛鱼的升级版了,其实也就是多了一道工序而已,马鲛鱼的分量很足,肉很厚,是煎好之后才加蒜蓉的,蒜蓉也是挺香的。
虾仁滑蛋和牛肉滑蛋我是换着点的,最下饭的就是这两个菜了,虾仁和牛肉其实都是给的挺多的,两者的香是完全两种路数的,鸡蛋也是重点,加了葱花之后味道也是挺香的。
蒜香马鲛鱼算是香煎马鲛鱼的升级版了,其实也就是多了一道工序而已,马鲛鱼的分量很足,肉很厚,是煎好之后才加蒜蓉的,蒜蓉也是挺香的。
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