Item: 古港奶婆姜撞奶
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Author: gloria_1326

人头涌涌的奶婆姜撞奶

gloria_1326

等级3

2013-10-22

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姜撞奶同双皮奶都系5.5，羊杂汤8蚊。

人气旺，先付后食。位置好多，晒的地方有大阳伞，夏天就会比较热。

落单后如果系姜撞奶自己拿已放酱汁的碗到位置等，阿姨会拿住热水牛奶周围巡，要冲的话叫阿姨就得啦，同炖蛋皇唔同的系，撞水牛奶的时候唔会用筷子去搅拌，冲好后阿姨叫等一分钟先食得，可能无用筷子搅拌的缘故，姜撞奶食的时候会呈豆腐花状，食到碗底就好越来越辣。

双皮奶不过不失啦，见到有人食酸奶同好似雪糕咁的奶冻还不错。