仁信老字号始创双皮奶 (东川路)

这家店在亲戚家附近，去她家的时候经常会过去买一碗甜品。平时都是点招牌的双皮奶，他家的双皮奶可以加的东西挺多的，试过加珍珠，味道没有原味的好吃。这次点了姜撞奶，上来是温温的，不是很烫口。试了一下，姜汁味比较淡，有点偏甜了些，奶层凝固得也不是很漂亮，比较散和水分多，有点像水豆腐的样子，口感一般般。

姜撞奶

¥12