侨美兰桂坊

这家食肆已经开业了很久，在行内都很名，吃饭时间如果不提前到，经常性要等位，在沙面这个殖民区，外部环境是无可挑剔的，室内环境就稍不如室外了，出品的味道还是很不错的，价钱也不便宜。红烧乳鸽，有时做活动都几划算，不过就限量供应，乳鸽不会好大只，新鲜烧起，皮脆肉滑又多汁，真不愧为它家的招牌菜，汗椰汁炖雪蛤，用雪蛤碗装着，份量不是很多，椰汁的味道很清甜，里面的雪蛤也用料足，不可不试。