侨美食家 (沙面南街)

营业中

休息中

这天有意外惊喜，可以去广州美食30强的沙面侨美食家开餐，开心啊，可以吃到侨美食家的金牌烧乳鸽，正啊。 不去不知道，原来沙面的侨美食家，兰桂坊以及唐苑酒家其实是同一个老细拉的，看看大老板杨总和一众食神蔡谰，梁文滔，庄臣等的合影，就知道名气有多大了。呵呵。本来一围台十个人照饮食相片实为大不敬，但为了美食，今天忍受朋友的口水念经，冒着菜式被消灭的危险，迅速抢拍，总算保留了这一桌美味。这里的金牌烧乳鸽果然名不虚传，不愧为广州十大名菜。红红的烧乳鸽像一只会飞的火凤凰，相当漂亮。皮脆肉嫩骨头酥，不油不腻过口香。那子姜牛仔骨里面，牛仔骨肉质鲜嫩，美味，配合上益脾的子姜，更是口水停不下来。其他的菜式自然味道也不差了。