上水酒家 (北京路)

舅舅带小朋友去看感冒的时候路过，突然想起好像很久没帮衬过信德了，不晓得现在出品如何，于是呼唤大家来聚聚。

周日的12点半，步入酒楼却惊觉上座率不足3成，是怎样的惨况，要不是价格跟出品不成比例，要不是出品实在令人失望。

烧鹅半只，量是够的，但明显是换了大厨，没有了从前的甘香，也算是普通吧。

从前最爱的甜薄撑，虽然早就不怎么抱期望，但上桌的时候还是很吃惊，怎能变成这样，皮厚，油炸之后脆但硬，不再是从前的薄而松脆。