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2015-05-19
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芳村有不少便宜味道又不错的餐厅,鹅公村应该算一个。因为是以吃鹅为主,所以主人家叫了很多鹅类的菜式,牛肉和猪肉倒没怎么叫。烧鹅:皮薄而脆,肉身比较厚一些,味道不错。芋禄鹅:鹅肉比较入味,但是我觉得芋头是当令时节所以很粉,蘸一点酱汁来吃非常好。九制鹅:不知道是不是这样子叫,他们笑称是九种东西制成的鹅,这个的酱汁比较香浓一些,略腻。焖鹅掌亦:这个不是吃鹅肉而是掌亦,但是个头比较小和饱满,很淋。豆豉黄骨鱼:鱼看上去很新鲜,虽然是用豆豉来蒸,倒没有把味道都盖过去白云猪手:其实对白云猪手和鸡脚这类东西稍微有点害怕,不知道是怎么漂白的,猪皮倒是很爽口滑腻。白灼龙虾:真心觉得这样子做的龙虾有点浪费,虾肉带点绿色,肉质特别低结实,吃的是原味,而原味其实有点淡。蒜蓉粉丝蒸扇贝:扇贝的肉比较小,有些还黏着贝壳上面。蒜头味比较重,粉丝给的特别多。牛河:粉感觉比较油,腻一些。现在着实很怕吃牛河这类看上去油光光的主食。烧肉:看到楼下有一大只烧好的肥猪,主人家看到都流口水,所以点了一例。说真的,皮不够脆,肥肉略多,但是总算是肥瘦适中吧。另外还叫了一些青菜,苦瓜炒蛋的热菜与一些点心例如饺子,味道中规中矩,就是饺子特别
烧鹅
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禄鹅
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九制鹅
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豆豉黄骨鱼:鱼看上去很新鲜,虽然是用豆豉来蒸,倒没有把味道都盖过去
焖鹅掌亦
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白云猪手
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白灼龙虾
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蒜蓉粉丝蒸扇贝
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牛河
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豆豉黄骨鱼
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