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2013-03-31 9 浏览
每次打“津”字总是懒得翻字库,直接打“津津有味”,第一津是不是一个很多好吃的地方呢?历史上不是,第一津,原应称为第一甫,因其位于通向越秀山脚之兰湖水道,是明代城西护城河的第一个埗头。所以以前人们称之为“通津”,到现在,此处仍叫第一津而不称第一甫。第一津曾是一条狭窄的街道,曾作为街市,商业活动繁荣。现在只是一条条小小的静静的小马路,商业活动已经不复存在,承载着历史的沧桑的,只有这么一间两间小食铺。合兴小食店 ,街坊称之为“濑粉王”,因为这里几乎独孤一味的只卖濑粉,这里的濑粉幼滑之余又有点点嚼头,很有岭南特色。配料不多,无非是冬菇丝、猪油渣,食客根据自己的口味加辣椒头菜,拌匀了慢慢品尝,吃的不是美味而是记忆,这里有老广州人的集体回忆,时间好像倒流到上个世纪。
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每次打“津”字总是懒得翻字库,直接打“津津有味”,第一津是不是一个很多好吃的地方呢?

历史上不是,第一津,原应称为第一甫,因其位于通向越秀山脚之兰湖水道,是明代城西护城河的第一个埗头。所以以前人们称之为“通津”,到现在,此处仍叫第一津而不称第一甫。
第一津曾是一条狭窄的街道,曾作为街市,商业活动繁荣。现在只是一条条小小的静静的小马路,商业活动已经不复存在,承载着历史的沧桑的,只有这么一间两间小食铺。

合兴小食店 ,街坊称之为“濑粉王”,因为这里几乎独孤一味的只卖濑粉,这里的濑粉幼滑之余又有点点嚼头,很有岭南特色。配料不多,无非是冬菇丝、猪油渣,食客根据自己的口味加辣椒头菜,拌匀了慢慢品尝,吃的不是美味而是记忆,这里有老广州人的集体回忆,时间好像倒流到上个世纪。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-03-27