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2013-01-28 2 浏览
名盈轩算是去吃过几次的,这家店主算是走精品路线的,菜式做的比较的精致,不过这里的价格倒是没有那么“精致”的,还算是大众消费的水平。 餐厅开业没多久的,所以总体上环境算是很不错的,不过现在已经比较旺场了,稍微有些吵,而且时不时还有些人抽烟。 柠香鸡柳我印象很深的,鸡柳都是提前焖过的,所以肉质很是松软,不是那种吉列的做法的,柠檬汁很浓稠,有些淡淡的油香,吃起来稍微有些粘稠,不过下饭很不错。 栗香牛腩煲倒是蛮创新的菜式,而且也是巨下饭的一个,板栗的数量很多,但是磨的都比较碎了,不过味道是完全渗透进酱汁里面了,牛腩全部都是去掉了筋膜的,肉质挺硬挺的。 这里的主食不是太多,菠萝酥和鳗鱼酥是蛮出彩的,其实外形和叉烧酥都差不多,只不过里面的馅料不同,两个的味道都比较偏甜的,菠萝酥里面真的有不少菠萝果肉的。 名盈轩的价格倒是还算是可以的,菜式以五十以上的居多,不过考虑到分量,这个价格挺抵吃的。
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名盈轩算是去吃过几次的,这家店主算是走精品路线的,菜式做的比较的精致,不过这里的价格倒是没有那么“精致”的,还算是大众消费的水平。
餐厅开业没多久的,所以总体上环境算是很不错的,不过现在已经比较旺场了,稍微有些吵,而且时不时还有些人抽烟。
柠香鸡柳我印象很深的,鸡柳都是提前焖过的,所以肉质很是松软,不是那种吉列的做法的,柠檬汁很浓稠,有些淡淡的油香,吃起来稍微有些粘稠,不过下饭很不错。
栗香牛腩煲倒是蛮创新的菜式,而且也是巨下饭的一个,板栗的数量很多,但是磨的都比较碎了,不过味道是完全渗透进酱汁里面了,牛腩全部都是去掉了筋膜的,肉质挺硬挺的。
这里的主食不是太多,菠萝酥和鳗鱼酥是蛮出彩的,其实外形和叉烧酥都差不多,只不过里面的馅料不同,两个的味道都比较偏甜的,菠萝酥里面真的有不少菠萝果肉的。
名盈轩的价格倒是还算是可以的,菜式以五十以上的居多,不过考虑到分量,这个价格挺抵吃的。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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