银记肠粉店 (惠福东路)

广州的老字号名牌小食店，不过讲真个人认为有点名过其实了。

环境就无需多讲啦，小食店的装修，就墙上挂着几台风扇。

所以夏天我系基本唔会去果度食粥的。不然就有得免费焗桑拿了。

炸面肠：炸面应该系一早做好的，但要来蒸肠粉的时候没有返DING一下，

所以上来时的炸面都比较“淋”，还有一点韧。

肠粉还算过得去，拉得都几薄下。

不过酱油系调制过的，个人觉得太甜了，不太喜欢。

鸳鸯肠：失败！落太多嫩肉粉啦，猪肉同牛肉都“拿”得时间太耐了，

肉虽然唔会韧，不过无晒肉味，完全唔知吃禁物！

而且吃落猪肉同牛肉都好难分清楚！

猪红汤：这个还算可以啦，起码不过不失！

加上胡椒粉会更加惹味!