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2011-12-02
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有朋至远方来，指定要在吴系茶餐厅吃饭，因没有位子，所以改在这里。吴系打边炉是香港茶餐厅的风格，装修的很典雅，有类似满洲窗的彩色玻璃、手工精细的木雕，但是如果不用水晶吊灯和中央空调，是用白炽灯和铜制吊扇，更有格调了，令人怀旧。因为来这里的食客多数是打边路的，我们不想吃，改点小菜，菜式的价格在30元以上，不便宜。于是点了四个菜：上汤西洋菜30元，选用的西洋菜很嫩，上汤也较讲究，不错。沙拉骨40多元，是将肉排油炸过，淋上沙拉酱，排骨吃起来酸甜可口。炸豆腐30多元，豆腐炸的很香，颇有普宁炸豆腐的风味。豉汁蒸大鳝68元，是把白鳝切段，用豉汁来蒸，火候正好，白鳝吃起来很滑很嫩。买单要191元，有点贵。值得一赞是服务员态度特好，服务周到。
吴系打边炉是香港茶餐厅的风格，装修的很典雅，有类似满洲窗的彩色玻璃、手工精细的木雕，但是如果不用水晶吊灯和中央空调，是用白炽灯和铜制吊扇，更有格调了，令人怀旧。
因为来这里的食客多数是打边路的，我们不想吃，改点小菜，菜式的价格在30元以上，不便宜。于是点了四个菜：
上汤西洋菜30元，选用的西洋菜很嫩，上汤也较讲究，不错。
沙拉骨40多元，是将肉排油炸过，淋上沙拉酱，排骨吃起来酸甜可口。
炸豆腐30多元，豆腐炸的很香，颇有普宁炸豆腐的风味。
豉汁蒸大鳝68元，是把白鳝切段，用豉汁来蒸，火候正好，白鳝吃起来很滑很嫩。
买单要191元，有点贵。
值得一赞是服务员态度特好，服务周到。
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