姑苏周生记始创太爷鸡 (文明路)

可以说是从小吃到大的周生记，以前好像很少地方有烟熏食物出售，周生记可以说是特色。

太爷鸡很出名，有特别的烟熏味，但因为我向来不是太喜欢吃鸡，特别不喜欢厚实的鸡胸肉，一般很少买。

最喜欢还是卤水面筋，虽然说是卤水，总觉得还是有烟熏味，入味之余很有特色。

现在分店开多了，倒不用特意去北京路买了。