黄牛肉专门店,每日新鲜从汕头运送过来,打开餐牌品种繁多,基本上牛的每一部位都有得吃,听说母黄牛比较好吃全因为重口味,呵呵。
点了一份牛骨苦瓜黄豆汤底,贪距无噤热气。黄牛粉肠25蚊,虽然无大肠那种肥美口感,但吃落一样爽脆,毫无骚味,洗得好干净。精选雪花肥牛,牛肉纹理清晰,每一件切得又薄又大,最需轻轻一灼,保持牛肉最佳口感,一点也不老。金钱肚厚身,相当有嚼劲,吃到停吾到口,蘸上沙茶酱味道简直一流。
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