地一居 (百花路)

营业中

休息中

晚上和亲戚在地一居吃饭，七点钟到达那里，好在他们事先订了位，否则就要等位。点了八个菜和一个主食。黄酒焗猪手 25元 猪手闷得很烂，黄酒味道很浓。椒盐三文鱼骨腩 20元 是把三文鱼骨腩椒盐来炸，又香又脆。水晶鸡58元半只，鸡不是很大只，但是鸡肉结实，有鸡味。铁板肥牛鹅肠 32元，很大份，肥牛很新鲜，鹅肠很肥很爽。生焗鱼头煲42元 用了一只大鱼头，以砂锅上来。鱼头焗得很香。沙姜鹅肾掌翼 38元 鹅肾和掌翼很多，很入味。果仁素八鲜 23元 里面是炒丁，有马蹄粒、百合、腰果、黑木耳、西芹等，料不少，不过我对炒丁兴趣一般。面酱捞豆角23元，是用面酱来炒豆角，豆角是长长的一条，吃起来很爽脆。买单291元，不算贵。