坚记面食店 (长寿东路)

很传统的一家面点，老广州的感觉，传统的桌椅，开放式的厨房，当然还是多少有点态度的服务大妈们。门面比一般的粥粉面店要大，但其实里面的桌椅也不是很多，估计人多的时候就要等位了。主要是吃面，或者粉，面也有伊面和鸡蛋面，然后就是各种材料的搭配。最吸引眼球的还是门口玻璃柜摆放着的大size小size生伊面，他家的特色就是伊面，所以直接买生伊面回去的也有不少人。试了一个【牛腩捞伊面】15RMB，还没有小的选择。伊面真的不错，有一定的弹性，面粉又不会很多，还有一点蛋香。捞面的酱汁应该是自调的，甜辣酱，辣的味道偏多一点。搭配的牛腩，看着还不错，不过吃起来有一股怪异的味道，感觉是处理得不够到位。面和酱汁都很不错，还会另外再配一碗汤底。

牛腩捞伊面

¥15