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太爷鸡
2013-03-03 6 浏览
周生记的牌子好老了，但每天仍吸引了好多人来光顾，最受欢迎的应该就是太爷鸡。那鸡的皮薄肉嫩多汁，卤水汁全入了肉，味道可香了，不过现在都涨价不少，一只鸡就要差不多100元，贵啊，另外这里还有其他烟熏、卤水的品种，如烟熏鱼、卤水鸭、卤水大肠等。
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周生记的牌子好老了，但每天仍吸引了好多人来光顾，最受欢迎的应该就是太爷鸡。那鸡的皮薄肉嫩多汁，卤水汁全入了肉，味道可香了，不过现在都涨价不少，一只鸡就要差不多100元，贵啊，另外这里还有其他烟熏、卤水的品种，如烟熏鱼、卤水鸭、卤水大肠等。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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