17
26
2
等级3
144
0
2014-11-09 25 浏览
去中山纪念堂玩的时候经过他家,进去吃过一次早茶。点了萝卜糕,小笼包,菜干猪骨粥,芋头糕和金钱肚。小笼包,算是中规中矩;萝卜糕入口计即化;芋头糕香软甜糯;金钱肚蒸足了火候,每一块都很软烂;最好吃的要数菜干猪骨粥,粥熬的时间够长,所以米自身的香味都熬出来了,菜干的咸味刚好有中和猪骨的油腻,而骨髓又都被熬进了粥了,所以粥还带着肉香,实在是很好喝。
更多
去中山纪念堂玩的时候经过他家,进去吃过一次早茶。点了萝卜糕,小笼包,菜干猪骨粥,芋头糕和金钱肚。小笼包,算是中规中矩;萝卜糕入口计即化;芋头糕香软甜糯;金钱肚蒸足了火候,每一块都很软烂;最好吃的要数菜干猪骨粥,粥熬的时间够长,所以米自身的香味都熬出来了,菜干的咸味刚好有中和猪骨的油腻,而骨髓又都被熬进了粥了,所以粥还带着肉香,实在是很好喝。
147 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食