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2012-06-27 8 浏览
这名字经常听朋友说,说这里的环境一般,但甜品又平又好食,非常实惠。有一天,逛街经过惠福西,终于有机会试试。觉得双皮奶之类没什么新意,就选了这里的名牌:凤凰奶糊。店里当时人不多,就去到工作台旁边去看看人家怎样煮,想偷师。师傅打了一个鸡蛋在碗里,打散后倒入锅里,加入鲜奶一块炒,炒至半疑固就可以了。尝味觉得奶味很浓,奶糊很滑,但不太甜。价格也不贵,7元就可以,真是实惠。
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这名字经常听朋友说,说这里的环境一般,但甜品又平又好食,非常实惠。
有一天,逛街经过惠福西,终于有机会试试。
觉得双皮奶之类没什么新意,就选了这里的名牌:凤凰奶糊。店里当时人不多,就去到工作台旁边去看看人家怎样煮,想偷师。
师傅打了一个鸡蛋在碗里,打散后倒入锅里,加入鲜奶一块炒,炒至半疑固就可以了。尝味觉得奶味很浓,奶糊很滑,但不太甜。价格也不贵,7元就可以,真是实惠。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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