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2013-04-25
时下素食唔单止系健康,而且系一种艺术咁,每个菜都有特别的名,特别的做法。孜然南极冰笋,外形似笋,但系一种海藻植物来的,吃落好爽脆的;湖南水晶粉煲,类似粉丝煲,但系呢只粉系比较通透的,吃落都几爽滑的;石不能言,系猴头菇来的,应该系煲淋咗,再煮翻个汁淋上去,旁边就用西兰花来拌碟,睇落确实好似件石头咁,猴头菇的话就会几香的,索咗酱汁的味道自然就唔会淡。
孜然南极冰笋,外形似笋,但系一种海藻植物来的,吃落好爽脆的;
湖南水晶粉煲,类似粉丝煲,但系呢只粉系比较通透的,吃落都几爽滑的;
石不能言,系猴头菇来的,应该系煲淋咗,再煮翻个汁淋上去,旁边就用西兰花来拌碟,睇落确实好似件石头咁,猴头菇的话就会几香的,索咗酱汁的味道自然就唔会淡。
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