林记煲仔饭 (金洲北路)

林记煲仔饭虽然只去过一次，但是依然给我留下印象。
上次上班去长洲岛，在华师附中对面见到了他家。
他家是典型的的大排档，门口还摆了不少台凳；尽管如此，据说他家在网上很有名气的，周末还有不少人不辞劳苦从室内专程本他家而来的。
要了个10元的腊味煲仔饭，等了十几分钟，饭上来了，有腊肉、腊肠，吃起来很香、有嚼头，估计是店家自己晒得；至于米饭，粒粒分明。吸收了腊味、豉油的味道，吃起来很香。饭焦也很多，咬下去咯咯作响。