桃源西餐厅 (华厦大酒店)

在华厦大酒店的39楼，餐厅装修是简约风格，有无敌江景。法式红花田螺汤，吃起来富有弹牙口感，不过忌廉味过于香浓，反倒掩盖了螺肉的鲜甜味；法式鹅肝蒸蛋是营养的最佳搭配；安格斯肉眼牛扒，慢火煎至牛肉双面焦香，不过油脂偏多，因此嚼劲十足，味道也异常鲜美；德国芝士蛋糕混合特浓的芝士，就是会偏甜，质地也算绵软，可以再尝一次。