榕记四季火锅

一班老饕约起驱车前去稳吃，听讲榕记火锅城已经系度开左有10年时间，主打做蛇和软骨白鲫。软骨？鱼都有软骨？绝无听错，马上下单清蒸。上菜后一股鱼的鲜香味扑鼻而来。仔细观察下，无加姜葱一起蒸，但味道完全不腥，只是用少许盐擦上鱼身，最大程度上保留了鱼的鲜、嫩、滑，鱼腩位置的软骨真的被我咬下并完全嚼碎，绝对是怕骨人的一大福音。