太艮堡毋米粥 (保利中汇广场)

粥水火锅里面毋米粥是第一家吧，虽然现在也开了很多其他店子，但是去的最多的还是这家了。蚝肉我就觉得不错，都是去了壳的，48块钱一份，总共是10个吧，很新鲜是可以保证的了，蚝肉的质感很细滑，完全没有什么腥味的感觉。蒸鸡蛋是18蚊一份，鸡蛋很细嫩，酱油的味道分布够平均，不过里面一点东西都没有的，连葱粒都没有。

蒸水蛋