百穗西点 (中山八路)

百穗西点的店面虽然小，但是西点出品的品种还是蛮多的，蛋糕、饼干、蛋挞什么的都有。我觉得他的“水牛奶蛋挞”还是挺不错的，价格是一块半一个，个头还算挺大的了，对得起这价格吧。他家蛋挞的卖点就是中间的不是鸡蛋，而是水牛奶，我觉得这个改变还是挺不错的，吃起来有淡淡的牛奶的清香，入口感觉水水嫩嫩的，滑溜溜的，一下就滑到喉咙了。水牛奶吃起来比较清淡，味道没有鸡蛋浓郁，所以吃起来比较清新，没有那么腻，外面的蛋挞皮是酥脆的那种传统蛋挞皮，吃起来满嘴都是酥皮，简直就是传统与创新的完美结合啊。

水牛奶蛋挞

¥1.5