永平信记海鲜酒家

永平信记还是很出名的，最早的大排档现在已经是很大的一栋楼了，而且档次也高了不少了，现在起码都是酒楼标准了，但是抵食的传统还是保留的。卤水拼盘次次都有的，卖相真的一般，摆的不是太工整，不过人家东西足，尤其是牛展肉，其他很多地方都省掉了，肉质很爽滑，虽然全是瘦肉来的。葱粒爆牛肉粒不会太贵，用砂锅爆香的，味道很重，牛肉粒可以称为牛肉块了，葱香和豉油的味道混合的。

卤水拼盘

¥78