清心鸡沙田乳鸽店

依间清心鸡沙田乳鸽店真是非常旺场，周末食饭订位要提早三至四日才能订到，生意很火爆，它的性质都是大排档的，环境一般般，但菜式十分受欢迎，这里的清心鸡最出名了，白切的做法很正宗，能够做到鸡皮爽滑，鸡肉很嫩滑，另外沙田乳鸽也是非食不可，乳鸽的鲜味真是无法形容，炸得外脆内香的，乳鸽肉好嫩滑，还有它的清心一品包几正的，一品包外软内香，里面的馅料十分香甜可口，而且价格合理的。