炳胜公馆 (首府大厦)

炳胜品味在珠江新城的这家店子虽然景色不错，但是只有床边位和包间才能看到的，这里其实比石牌那家店子还要吵一些的。三色豆腐，麻酱的那种最有特点，同时也是味道最浓的一个，质感滑涩细腻。陈村粉做的很不错，没有肉的，陈村粉做的很正宗，口感松弛，但是又不会很散，蘸点酱料（其实就是酱油咋）就已经很够味了。金沙汤圆我也觉得不错，外层裹了一些面糠，里面的馅料是蛋黄馅的。

三色豆腐

陈村粉