炳胜私厨 (天河东路)

一家做得比较出名的粤茶酒楼，环境不错，出品也味美，众多当然不便。芋头焖鹅，味道不错，芋头炆得好林，很粉，D鹅皮比较厚，口感比较腻，汁是咸中有少少甜味，配制几好味，姜汁糕，造成千层糕甘，姜味都几浓，又不会太辣，口感不错。