牛羊杂汤

牛羊杂汤就是很小的一家街边店子，不过名气挺大的，生意很好，店子很热，空调是不用想了。猪肝汤我是最喜欢的，这个价格也比较便宜的，猪肝大概有几片的吧，剩下的基本上都是猪肉了，而且是肥肉居多的，肉片蛮酥嫩的，汤底的味道很鲜，没有什么杂味道了。羊杂汤是贵一点的，都是羊内脏了，肉质多数都是爽爽脆脆的，不过汤底还有点微微的腥味的。

猪肝汤