汕头福合埕牛丸 (已結業)

隐藏在横路里面，像我这种路痴比较难一次找到位啊。不过人很多，晚上稍微迟一点去到都是要等位的了。店里头热气腾腾，大冬天的这样吃火锅最好不过。在里头吃火锅还可以大声说话谈笑，气氛上很加分。当然环境也就不是十分优美的啦。一般都会先点上一个套餐再加点别的。这家的牛筋丸挺不错，有弹性，里面有汁而且有牛肉香味。但是有一个问题，点的牛肉丸和牛筋丸拼盘，不知道为什么分不出牛肉丸和牛筋丸的区别。非潮汕的朋友吃得很开心，说是牛丸大餐。这边的沙茶酱一般，可能因为本人是潮汕人所以要求会略高一些吧哈哈，辣椒酱倒是很够味，我们四个女孩子把一罐几乎满的辣椒酱给干掉了。牛肉不够嫩，但是有牛肉香味，还算合格，下水几秒就可以吃了，久一点就会很硬。吃的出来是新鲜没注水的。最后四个人吃得很饱，买单才不到200，很划算。