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秘制的味道！
2012-11-15 22 浏览
说这里是秘制的味道，其实就是烟熏的味道！如果你喜欢烟熏肉类，你必须来尝试一下！这里的太爷鸡，可以媲美清远的白切鸡，也不输给传统的盐焗鸡！除了烟熏的工艺，还需要有好的卤汁，因为这只鸡，还是一只卤水鸡！除了鸡外，受欢迎的还有面筋、牛展、猪肠、猪脷等美食！一般买鸡都会搭配一些面筋，这么多年都是那一阵熟悉的烟熏卤水味！
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说这里是秘制的味道，其实就是烟熏的味道！如果你喜欢烟熏肉类，你必须来尝试一下！这里的太爷鸡，可以媲美清远的白切鸡，也不输给传统的盐焗鸡！除了烟熏的工艺，还需要有好的卤汁，因为这只鸡，还是一只卤水鸡！除了鸡外，受欢迎的还有面筋、牛展、猪肠、猪脷等美食！一般买鸡都会搭配一些面筋，这么多年都是那一阵熟悉的烟熏卤水味！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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