例牌烧鹅，水准保持到，每次点都不会失望，皮脆肉嫩味浓。
酿青椒，材料简单，但味道不俗，鱼胶爽滑中带有青椒的青香。
蒸豆腐，先炸后加卤汁蒸，外皮虽然不脆，但仍然保留着炸过的焦香，内里嫩滑，不用咬便滑下喉咙。
焖猪手，入味弹牙，加入了莴苣与冬菇，中和了油腻感。
焖土鹅，例牌的份量都几多下，豉香味让人猛流口水，肉汁捞饭最正。
炒土鱿，够晒锅气，土鱿爽脆弹牙，连配菜都好好味。
最后来份水果，这一餐圆满了。
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