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2015-03-30
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在福今路口转弯处的一家酒楼,门面不是很大,所以不太显眼,很容易就错过了,但是就是这样一家低调的酒楼,据说却是上过《舌尖上的中国》的哦。 里面的菜色选择还是蛮多的,而且都很精致,但是价格肯定也是不菲的了。我最喜欢的就是他的“粉丝蟹煲”了,有膏蟹和水蟹可以选择,都是一百一十八元一例,听着觉得不是很贵,但实际上份量真的有点少啊。锅不是很大,上面完整铺着一只不是很大的蟹,下面铺满了粉丝,吃起来蟹肉有点软,但是还是挺鲜味的,下面的粉丝充分吸收了蟹油,煲得有点微干,吃起来很香很香的蟹黄味,满口蟹油的味道,粉丝微微有点干,又爽口弹牙的,实在是很好很好吃,这道菜重点不在蟹,而是下面的粉丝啊。虽然有点贵,但还是值得推荐哦。
里面的菜色选择还是蛮多的,而且都很精致,但是价格肯定也是不菲的了。我最喜欢的就是他的“粉丝蟹煲”了,有膏蟹和水蟹可以选择,都是一百一十八元一例,听着觉得不是很贵,但实际上份量真的有点少啊。锅不是很大,上面完整铺着一只不是很大的蟹,下面铺满了粉丝,吃起来蟹肉有点软,但是还是挺鲜味的,下面的粉丝充分吸收了蟹油,煲得有点微干,吃起来很香很香的蟹黄味,满口蟹油的味道,粉丝微微有点干,又爽口弹牙的,实在是很好很好吃,这道菜重点不在蟹,而是下面的粉丝啊。虽然有点贵,但还是值得推荐哦。
粉丝蟹煲
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