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粤潮牛肉火锅店
2011-11-28 12 浏览
并不是很正宗的潮汕口味，点了套餐，多要了一盘牛肉，一盘胸口肉，还有一盘炒粉。~~~牛肉丸确实比较弹牙，但牛肉就一般了，不是很嫩，胸口肉更加没有福合埕的好吃，似乎切得太厚了，刀工不好，，，汤底尚可吧，在家乡之外的地方经营潮菜，要和家乡一样的地道，是不可能的了。炒粉也缺火候，简直就是广不广潮不潮的~~
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并不是很正宗的潮汕口味，点了套餐，多要了一盘牛肉，一盘胸口肉，还有一盘炒粉。~~~牛肉丸确实比较弹牙，但牛肉就一般了，不是很嫩，胸口肉更加没有福合埕的好吃，似乎切得太厚了，刀工不好，，，汤底尚可吧，在家乡之外的地方经营潮菜，要和家乡一样的地道，是不可能的了。炒粉也缺火候，简直就是广不广潮不潮的~~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食