翠园 (太古汇)

环境十分好，装修好高档，在太古汇里面的餐厅本来就不会便宜到哪里去。周末中午去吃，已经有好多人等位了。片皮鸭的分量相当精小，配了好几种酱料，薄薄一片，口感十分松脆，之前听到好多人称赞鲜果拿破仑好吃，也要了一个，外貌一层层的，加上雪白的糖霜，味道甜而不腻。价格有点贵。