Item: 银记肠粉店
Rating: 4
Author: jf6559

老字号铺头

jf6559

等级3

2012-06-01

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呢间银记肠粉店算系比较老字号嘅一间，可能因为地理位置唔明显，所以人流量比起其它银记，会相对少D。但呢间银记嘅出品一D都无打折扣。我中意食猪肉拉肠，拉肠嘅粉浆开得够厚，所以拉肠口感够滑。而呢到嘅拉肠酱油，亦都系经过特别调配，所以有少少甜，更加惹味。而呢到及第粥嘅粥底亦都够晒香甜，肉料亦够足，里面有粉肠、肉丸、猪腰、猪润，成碗粥嘅卖相相当吸引，令人食欲大增。