AMELIE CHONG
腸粉特別又好食
AMELIE CHONG
等级2
2017-04-04
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第一次來銀記腸粉,同我想像唔同,原以為係齋腸,一條條嘅,原來係一大舊嘅有江涵嘅腸粉。
一行8人叫咗8份腸粉(每款各二),再加6碗湯,一份齋牛丸,一碗牛丸河。

蝦腸 - 腸粉幾滑,幾好味,都幾多蝦。
牛肉腸 - 牛肉鮮甜。
牛腩腸 - 好攪笑,好似食緊牛腩河咁。
蟲草腸粉 - 幾特別,第一次食,幾爽口。
牛丸河 - 我無食到,但朋友食完話牛丸好好食,所以叫多碗剩牛丸。
魚旦湯 - 魚旦足料,有魚味所以質地較實。
剩牛丸湯 - 紫菜底,有5粒牛丸。果然好好食,好有牛味,香港牛丸無得比。

豬潤湯 - 一般,豬潤太細片,唔夠滑同咬口。
油炸鬼 - 脆,如果配粥就正。
總括來講,都幾好食,腸粉店唔止賣腸粉,仲有多款食物,分店又多,值得去。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
4
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
4
抵食