中立小盆友给芬芳甜品的食记| OpenRice 中国大陆开饭喇

中立小盆友

等级4

2015-03-25

是日去拍情侣照，玩的模式。走的时候就傍晚了，鉴于比较接近芬芳，小盆友又很爱芬芳的煎饺，所以果断前往。

1982年的芬芳，最出名的是传统的糖不甩与芒果类甜品。不过小盆友的多次品尝与友人的总结是：更爱他家的咸食。一只只饱满的煎饺，馅料充足的裹蒸粽，弹牙的虾饼，腊味浓香的萝卜糕，写着写着就又想食的美味哇。

1982年的店，比起小盆友还要大的年纪。

他家也是那种用菜式当墙纸吸引顾客的店铺。品种其实很多的，不过甜品没有新式的甜品店那么精致讨好，出品一般般。

市二宫这家应该算是总店。一排打开三间都是芬芳的。虽然很旺，但是等位时间不会太长。

裹蒸粽可以食蒸的，也可煎的。煎的比起蒸的香口些，价钱稍贵一点。即场煎，确保温度与香脆度。

先来张全家福。

香煎裹蒸粽：用蛋煎香的表层，糯米变得香口，腻度减少。馅料很足，咸蛋黄、五花肉，花菇一样不少。

煎裹蒸粽 - 料足。蛋香煎过的表面香口很多。

¥15

韭菜饺：本来想要玉米饺的，卖光了。饱满的饺子体型就像平时饮茶酒楼煎饺的大小。表皮松脆，内馅有汁，不会一摊糊，有口感。

马蹄糕：红糖加入马蹄粉，所以色泽比起一般的白糖马蹄糕更讨好人。马蹄大大粒，唯一缺点就是煎的火候差了点。

双皮奶（冻）：冻的双皮奶奶皮更加厚重，所以小盆友一般都爱食冻的。奶味不算最浓郁的一家，不过奶很绵滑，不太甜，是老广喜爱的口味。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)

题外话/补充资料：

芳芳是老牌小食店了，分店很多，服务态度不能讲很好，自助式服务较多。不过办事很有效率，一般点餐完毕等五分钟就能食了。而且广式味道很浓，有时来食，或者只是为了感受一下那份老广味道呢~

用餐途径

堂食

人均消费

¥30 (晚餐)

4

味道

3

环境

3

服务

3

卫生

3

抵食

0

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