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2014-11-28
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他们家乐峰广场店和五月花广场店开幕大酬宾。只要关注他们的微信注册会员卡就可以凭会员卡号的最后一位折数吃150的套餐，很幸运抽到一个一折和两折。每天上午200个号，下午300个号码。我和闺蜜周六很早就过来排队，大概九点半就有八十人了，不到十点半，已经完全排满了200人了。十一点准时排号，很幸运第一轮就到我们了，完全不用排队。看餐牌，只有一个一百五的套餐，但是套餐里有好多东西选择。就是餐前酒，餐前包，汤，开胃沙律，主食，甜品，饮料。每一道菜都有很多选择，就是这个排列是不变的。餐前酒大概一个手指高。黄黄的，尝不出有酒的味道，是芒果味道的，有点甜得发腻。面包外面撒满芝麻，很香的芝麻味道，被切开的面包面有轻轻地刷黄油再下去烤制，配着蒜蓉醬，一口咬下去，有蒜蓉香，麦香，黄油香。层次感很足。沙律和朋友分开选择了两种，一种是xo酱拌杏鲍菇一种是蔬菜鸡肉沙律。两种各有千秋，xo醬都覆盖杏鲍菇的表面，有些干贝丝吃起来口感丰富，丰富的口感来自杏鲍菇的爽脆和干贝丝的实在口感。鸡肉蔬菜沙律比较普通，鸡肉比较多，沙律里面的蔬菜有生菜，紫椰菜等…醬给的是千岛醬。到最后没有吃完，千岛醬都被生菜出的水稀释了，弄的稀稀的
十一点准时排号，很幸运第一轮就到我们了，完全不用排队。看餐牌，只有一个一百五的套餐，但是套餐里有好多东西选择。就是餐前酒，餐前包，汤，开胃沙律，主食，甜品，饮料。每一道菜都有很多选择，就是这个排列是不变的。
餐前酒大概一个手指高。黄黄的，尝不出有酒的味道，是芒果味道的，有点甜得发腻。
面包外面撒满芝麻，很香的芝麻味道，被切开的面包面有轻轻地刷黄油再下去烤制，配着蒜蓉醬，一口咬下去，有蒜蓉香，麦香，黄油香。层次感很足。
沙律和朋友分开选择了两种，一种是xo酱拌杏鲍菇一种是蔬菜鸡肉沙律。两种各有千秋，xo醬都覆盖杏鲍菇的表面，有些干贝丝吃起来口感丰富，丰富的口感来自杏鲍菇的爽脆和干贝丝的实在口感。鸡肉蔬菜沙律比较普通，鸡肉比较多，沙律里面的蔬菜有生菜，紫椰菜等…醬给的是千岛醬。到最后没有吃完，千岛醬都被生菜出的水稀释了，弄的稀稀的。
汤都选择了鱼唇胶原蛋白汤，汤上来是金黄色的，喝下去有点沙沙的口感，原来是蛋黄做底，但是我实在不见着鱼唇，可能再熬制的过程中都融入汤底了。
主食有不少可以选，我选了西堤厚牛排，朋友选择了松茸厚牛排。我的是7分熟，朋友的是全熟，原本以为朋友的全熟会很韧。但是确出乎我意料，完全很嫩，甚至比我的七分熟嫩。我想是他们用瞬间高火烤制烹饪的方法所以牛排不柴。上面点缀了松茸，松茸的味道很香，口感爽脆。我自己的厚牛排的卖点我觉得是厚，其他真的一般，由于是7分熟有点韧，我还是建议全熟吧。
甜品也是两款 ，一款是橙香布朗尼和一款是提拉米苏。布朗尼比较甜，很腻。吃不出橙香的味道，口感比较硬。提拉米苏是在蜂巢蛋糕上面挤上奶油，也是比较腻。甜点没有卖点。
饮料上来我们已经饱得差不多了。我点的是薰衣草汁，另外朋友点的是水果茶。薰衣草汁薰衣草味道浓，但是不涩，有点甜甜地清香感。水果茶是热的，有真的水果片，有梨子片和苹果片，很清香的水果味道，很赞！
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