水芝越越南料理 (已結業)

和芽庄相比，，还是略差一点，，一般般吧。呵呵。。。

麻油鸡

上来好大一碟，，几块好大的完整鸡皮包裹住，

鸡皮比较黄，，上面铺着点点的芝麻，里面包着的就是鸡肉和元茜，

鸡肉是之前处理过的，，应该是白切之后就加酱汁一起搅拌均匀，、

但是可能是时间过了，，有一点柴。。鸡肉显得有一点太白了，，

好的鸡肉应该是会透着点亮和血红

冬阴功虾汤

虾是整只的大虾，比较少的，，只有几只，，但是就很大一只，中间破开皮，

有一点薯仔和番茄和大葱，，比较清寡，汤汁比较稀，，不够浓，，