在沙面的食肆给人的印象都是比较高档的,当然这里也不例外。无论外部和内部环境都很好,很清幽,真的是让人有叹茶的感觉。除了要加收10%的服务费外,其他点心的价格跟外面的茶楼都差不多。而且食物的质量和味道都的水准都比较高,更欣赏它有不少创新的点心呢。我对它总体评价就是:比同等茶楼更优秀、比同等茶楼更创新!所以就近乎完美了,只是觉得交通有点不方便而已。
让我点评一下其中的几款美点吧~
极品红枣糕:(陶然轩十大名店之一)能吃到很浓郁的红枣味道,不像其他酒楼只是染了点颜色、放了点糖而已。推荐推荐!

脆网煎锅贴:(陶然轩十大名店之一)光是看到它的外形已经非常吸引了,吃了更觉得神奇。虽然表面看上去是炸的好像很热气,但其实并不如我所想,它只是上面一层炸了,饺子还是像蒸饺一样,里面的馅还保留鲜鲜的肉汁。名不虚传。

黑芝麻蛋挞:(陶然轩十大名店之一)除了有浓浓的芝麻味,好像还吃到一点点清清的椰香味,感觉就像在吃可以咬的芝麻糊一样。很不错的一个甜点。

飘香榴莲酥:虽然不列入十大名店,但仍然给它高分!外皮很脆,用来炸的油是新鲜的油,因此不会觉得很腻。重点当然就是里面的榴莲馅了,货真价实,光是闻到就觉得垂涎欲滴了!

肉碎菜心粒粥:到任何茶楼叹茶总会叫上一碗粥,试一下该茶楼的粥底是否煮得好。这一碗粥不算是最出彩的一款点心,但粥底煮得还是挺不错的,很绵。最普通的都能做得好,赞一个。

排骨陈村粉:这个粉是最贵的点心之一,属于佳点,但我觉得除了它的份量对得起这个价格,味道还算是可以,并不觉得十分好吃。

椰香糯米糍:馅料里面有花生、芝麻和椰蓉,算是不过不失的一款点心。

另外,这里还有电梯上下楼,比较方便老人家和小孩进出,觉得蛮是贴心的。








