金和楼

上个月朋友请我在他家附近的这家金和楼吃饭。
这家金和楼装修的较高雅，墙上挂了不少字画；他家晚上的生意非常不错，基本是是满座的，幸好朋友事先订了位。
点了四个菜，分别如下：
锅仔茼蒿菜 茼蒿菜用不锈钢锅上来，里面放了腊肠、腊肉、肉丸之类的，汤很鲜甜。
招牌烧鹅 烧鹅的卖相不好，比较肥，皮一点不脆，肉还算是嫩滑，比较一般。
德国咸猪手 猪手起了骨头才上来，猪手皮脆肉嫩，不过咸了一些，下酒倒是不错。
牛仔肉炒菜心 牛仔肉不很多，炒的很嫩滑，菜心清甜、爽脆。
加上米饭、茶位费，买单要250元，人均要80元，不便宜。