银记肠粉店 (天河花园大厦)

银记是我最喜欢的肠粉店之一，也是很老字号的肠粉店了。银记的韭王牛肉拉肠相当好吃，肠粉拉得厚薄适中，吃起来又滑又弹牙，里面的牛肉腌得十分入味，一点也不会老，再加上韭王的浓香，真是十分惹味，店面自配的酱油也不错，甜甜的，特别能带出肠粉的美味。鱼片粥也很好吃，粥底绵软可口，值得推荐。