阿强家川菜 (远晖商厦)

阿强的招牌就是酸菜鱼，所以对酸菜鱼的印象自然也就最深刻了。这么一个分量，90元的价钱
是有点贵的，不过他家的酸菜鱼确实是挺好吃的。汤底不会觉得油腻，看到都是偏黄色一些的，
里面的菜也不会特别多，就一些酸菜吧，很好吃，清爽清爽的，酸酸的，非常开胃，鱼片肉很
嫩滑，起肉的技术很好，都没有鱼骨头了，还有啊，辣味很适中，不会说只是表面有味，但吃
起来又不会很辣。

酸菜鱼

¥90