catsknowyou
鲜虾拉肠是挚爱
catsknowyou
等级3
2014-01-03
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大同是广州的老字号广式点心酒家了,出品固然是好的没话可说。虽然这里的装修可能感觉年代古老了一些,可是味道一样是保持着原来的风味。这里的点心种类非常的丰富,分量也挺足的。
喜欢这里的鲜虾拉肠,每次来都要点这个。酱油甜甜的,带出鲜虾的鲜味,虾肉很爽口,很弹牙,拉肠皮很有嚼头,同时也很滑溜溜的,放久了,拉肠也不会完全吸收酱油的味道导致过咸。
还有蛋挞,酥皮脆脆的,烤得刚刚好,蛋浆刚好凝固成豆花状,入口既化,入口顺滑,还有浓浓的蛋香味。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
5
味道
5
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食