小咖
黄牛肉火锅
小咖
等级4
2012-02-01
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在东华西路这家喜锅 潮汕黄牛肉火锅专门店,是新开不久的火锅店。今年冬天过来,吃过好几次了,性价比来说是比较适中的,而味道很不错哦。

环境算一般,都是那种四人位的方桌子,上下两层,装修比较简单。

食物出品很赞哦,最喜欢的是牛筋丸锅底,四十五元。锅底上来,上面有牛筋丸,萝卜,玉米等这些东西,电磁炉一开,哇,牛肉的香味就飘散开来了。另外点了生上的,黄牛肉片,肥牛,黄牛肉牛展,都有分大中小份上来,小份22元-25元的样子。可以样样都点着试试看,这些牛肉好好吃,很有牛肉香味,吃起来火候掌握得好,就非常嫩啦,而且它菜牌还有贴心的提示大概涮几分钟这样就可以吃啦。还有牛百叶,牛骨髓,牛心顶这些,都很好吃。

这里的调料,是专门有个调料桌,上面很多调料,可以自助混酱。当然配牛肉和牛肉丸,首先推荐沙茶酱咯,另外别的还有芝麻酱花生酱,辣椒豉油,姜葱沫,蒜蓉等等。混酱很开心哒

自试过以后,已经连续去过几次,带去的盆友都觉得很推荐。赞
牛筋丸锅底
牛筋丸锅底
牛百叶
牛百叶
牛肉片
牛肉片
调料桌
调料桌
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
4
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
3
抵食
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