秦人美凉皮 (环市东路)

第一次吃非路边摊的凉皮就在区庄这家秦人，那时候区庄地铁站还没开始建。喜欢口感软软的，选凉皮；喜欢口感结实一点的选米皮；喜欢健康点的，选黑米皮。黑米皮看上去紫紫的，据说是用黑米做的。味道方便吃不出多大区别，但是心里总感觉会健康一点。味道大的，还可以再加一个肉夹馍，粥，凉拌菜。不然绝对吃不饱的。不过我感觉肉夹馍太硬了太干了，吃不惯啊。