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點都得
JackyLau7640
等级1
2023-03-12
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當提起廣州茶樓,大家往往都會想起它們的點心和精緻食品。最近,我有機會品嚐到了點都得廣州茶樓的蝦餃、紅米腸、鳳爪和山竹牛肉。下面是我的食評:
首先,讓我來談談這家茶樓的蝦餃。這個點心是它們最經典的菜式之一,將蝦肉和其他的調味料捏成一個小球狀,再用薄薄的皮裹住。這種點心讓我感到驚喜的是它的皮,它的外皮輕薄透亮,嚼勁十足,加上充滿鮮甜的蝦肉,令人回味無窮。
接下來是紅米腸,一種以糯米粉和豬肉製成的傳統廣東點心。點都得茶樓的紅米腸皮薄餡實,吃起來爽口韌性十足,豬肉也鮮嫩可口,整個口感相當出色。
鳳爪是另一個點心中的經典菜式,這家茶樓的鳳爪肉質鮮嫩,煮得恰到好處,外皮十分入味,令人垂涎三尺。除了傳統的口味,它們還有醬油蒸鳳爪,也很值得一試。
最後是山竹牛肉,這是我從未嚐過的一道菜式,但是我對它的味道和質感非常滿意。牛肉質感細嫩,經過山竹的調味,酸甜爽口,入口即化。
總體來說,點都得廣州茶樓是一家值得一試的餐廳,他們的菜式以高品質的材料和烹調技巧聞名。茶樓的裝潢設計簡潔而優雅,服務也非常好,環境舒適,氣氛輕鬆愉悅。如果你喜歡精緻的廣東點心和粵菜,我
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
用餐途径
堂食
3
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
3
抵食
查看餐厅资料
点都德大茶楼
公园前
79
2
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(公园前)
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等级1
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lshua9
等级4
2015-10-19
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