Estella菌
E饮E食之福仙来篇(二)
Estella菌
等级4
2015-04-09
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第一次来的时候是晚市五点,可能因为太早吧,所以灯光神马的都没准备好;
第二次来的时候是午市十二点,灯火通明,感觉舒服了很多。
大厅面积颇大,到店的人也很多,一家大小聚餐的多。
上菜速度很快,因为都是铁板系列,不会出现菜放凉了才上桌的情况。

【出品】
铁板蚝仔。刚上桌的时候真的还在冒泡。鸡蛋不算特别滑,味道淡了一点;而包裹在里面的蠔仔很嫩滑,不会特别腥。
大盘蚝仔
大盘蚝仔
¥38
铁板钳鱼。鲶鱼的亲戚,体型比鲶鱼大一点点。很容易粘锅底,上桌时最好先用勺子铲一铲。鱼刺还蛮多的……虽然肉肉甜甜的……
铁板杂菇。有冬菇、金针菇和平菇等。原以为是一个素菜,但加了肉末,而且肉末也不少。
芥兰苗。肉类太多,点了一份青菜来中和一下。很爽口,没有渣,不过就是油了一点。

【整体评价】
1. 因为不靠近路边,而且店铺前面经常停放很多车,所以位置很容易被忽略,其实就在阿一鲍鱼的对面;
2. 环境其实算干净企理,不过毕竟以铁板系列为主打,所以室内经常一股雾气;
3. 价位很亲民,基本都是30元上下,份量也不少。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
3
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
4
抵食
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¥38