龙虾，龙虾啖啖肉，好有弹性，只有新鲜的龙虾才有这样的口感，就算“小鸟胃”出能吃掉一只哦。
生蚝来自于加拿大，据负责人介绍FOODS餐厅之所以选择加拿大的生蚝而非法国的，是因为加拿大生蚝在这个季节非常新鲜肥美，值得一试。另外，大厨推荐不加任何酱料的食法，因为这样更能体味加拿大生蚝的原味，浓郁软滑，带有淡淡的海水味。仿佛畅游在海洋之中，好奇妙哦。
翡翠螺、花螺，肉质鲜甜，爽甜到无朋友。
长脚蟹的肉很饱满，咬下去，肉一丝丝的，很甜。
虾也很新鲜。
另外，三文鱼、吞拿鱼、希鲮鱼、甜虾这些自助餐常有的刺身，大家也不要错过哦。
